Extintores tipo K
Diseñado específicamente para grasas y aceites de cocina industrial en restaurantes y cocinas comerciales.
El extintor tipo K está formulado específicamente para fuegos clase K: grasas y aceites vegetales o animales usados en cocción a altas temperaturas, típicos de cocinas comerciales e industriales.
Actúa mediante una reacción de saponificación que enfría la grasa y forma una capa que sofoca el fuego sin provocar salpicadura del aceite ardiendo, algo que un extintor convencional tipo PQS puede agravar en lugar de resolver.
MANEXT distribuye extintores tipo K certificados, orientados a restaurantes, cocinas industriales, hoteles y comedores institucionales que operan freidoras, planchas y campanas de extracción.
La cotización se resuelve en menos de 24 horas y la entrega e instalación en 48 horas, con señalización específica del área de cocina.
Este extintor es obligatorio de facto en cualquier cocina comercial de volumen, tanto por el riesgo real de incendio en freidoras y planchas como por ser uno de los puntos que con más frecuencia revisan las verificaciones de Protección Civil en el giro restaurantero.
MANEXT recomienda complementar el extintor tipo K con un sistema de campana adecuado y revisión periódica, ya que el riesgo de reignición en grasas calientes es mayor que en otros tipos de fuego.
Qué incluye el servicio
- Extintor tipo K certificado para fuegos de cocina
- Soporte de instalación cercano a la zona de cocción
- Señalización específica del área de riesgo
- Documentación de carga del cilindro
- Instalación incluida sin cargos adicionales
- Asesoría sobre ubicación respecto a freidoras y planchas
- Garantía de fabricación
- Incorporación al programa de mantenimiento y recarga
Cómo arranca el servicio
Revisión de la cocina
MANEXT identifica freidoras, planchas y campanas de extracción del área.
Cotización en menos de 24 horas
Se propone cantidad y ubicación conforme al layout de la cocina.
Entrega e instalación en 48 horas
El extintor se instala cerca del punto de riesgo, con señalización específica.
Registro en el programa de mantenimiento
Se calendariza su revisión dado el mayor riesgo de reignición en grasas calientes.
Dónde se presta
- Todas las alcaldías de la Ciudad de México
- Tlalnepantla de Baz (sede)
- Naucalpan de Juárez
- Atizapán de Zaragoza
- Ecatepec de Morelos
- Cuautitlán Izcalli
- Tultitlán
- Nicolás Romero
- Coacalco de Berriozábal
Preguntas frecuentes
4¿Por qué no usar PQS en una cocina comercial?
Porque puede provocar salpicadura de la grasa caliente y agravar el incendio; el tipo K sofoca mediante saponificación sin ese riesgo.
¿Es obligatorio en restaurantes?
Es uno de los puntos que con más frecuencia revisan las verificaciones de Protección Civil en cocinas comerciales de volumen.
¿Sustituye al sistema de campana contra incendio?
No, es un complemento; MANEXT recomienda revisar también el sistema de extracción y campana de la cocina.
¿Requiere mantenimiento más frecuente?
El riesgo de reignición en grasas calientes justifica una revisión cuidadosa dentro del calendario normal de mantenimiento.